{"id":626,"date":"2019-10-02T15:14:21","date_gmt":"2019-10-02T18:14:21","guid":{"rendered":"http:\/\/servicentermedic1.hospedagemdesites.ws\/blog\/?p=626"},"modified":"2019-10-02T15:14:21","modified_gmt":"2019-10-02T18:14:21","slug":"anvisa-aprova-mudancas-em-rotulos-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/servicenterblog.institucional.ws\/?p=626","title":{"rendered":"Anvisa aprova mudan\u00e7as em r\u00f3tulos de alimentos"},"content":{"rendered":"<p>Segundo o Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, mais de 50% da popula\u00e7\u00e3o brasileira est\u00e1 com excesso de peso. Em decorr\u00eancia disso, a ANVISA (Ag\u00eancia Nacional de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria) est\u00e1 desenvolvendo um trabalho em parceria com profissionais de sa\u00fade, universidades e \u00f3rg\u00e3os de defesa do consumidor, com o objetivo de facilitar a leitura dos r\u00f3tulos dos alimentos e, assim, ajudar as pessoas a fazerem escolhas alimentares mais saud\u00e1veis.<\/p>\n<p>A ideia \u00e9 que as embalagens passem a apresentar informa\u00e7\u00f5es mais claras, com uma advert\u00eancia para produtos que t\u00eam altos teores em a\u00e7\u00facar adicionado, gordura saturada e s\u00f3dio.<\/p>\n<p>A proposta foi aprovada por unanimidade pela diretoria colegiada e passar\u00e1 agora para\u00a0<strong>consulta p\u00fablica<\/strong>\u00a0de 45 dias. O texto prev\u00ea que as informa\u00e7\u00f5es nutricionais constem na parte frontal da embalagem. A inscri\u00e7\u00e3o vir\u00e1 com um desenho de lupa. Depois da consulta p\u00fablica, o texto passar\u00e1 novamente pela avalia\u00e7\u00e3o da diretoria colegiada da ag\u00eancia.<\/p>\n<h3>Tabela Nutricional<\/h3>\n<p>A proposta tamb\u00e9m prev\u00ea altera\u00e7\u00f5es na tabela nutricional, exibida na parte posterior da embalagem. Ela passa a ter um padr\u00e3o espec\u00edfico (fundo branco, com inscri\u00e7\u00f5es em preto) e tamanhos de letras tamb\u00e9m determinados. Passa a incluir ainda informa\u00e7\u00f5es sobre a\u00e7\u00facares totais e adicionados e acrescenta uma nova coluna, com informa\u00e7\u00f5es nutricionais. O novo r\u00f3tulo precisa tamb\u00e9m trazer quantas por\u00e7\u00f5es cada embalagem cont\u00e9m do produto. A ideia \u00e9 facilitar a orienta\u00e7\u00e3o do consumidor.<\/p>\n<p>De acordo com a nova tabela, o limite para cada 100 mililitros (ml) ou 100 gramas (g), inclui:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>S\u00f3dio:<\/strong>\u00a0200 miligramas (mg) para l\u00edquidos e 400mg para s\u00f3lidos;<\/li>\n<li><strong>Gordura saturada:<\/strong>\u00a02g para l\u00edquidos e 4g para s\u00f3lidos; e<\/li>\n<li><strong>A\u00e7\u00facar:<\/strong>\u00a05g para l\u00edquidos e 10g para s\u00f3lidos.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Qualquer valor acima destes deve conter o alerta frontal na embalagem previsto pela nova norma \u2013 quando ela entrar em vigor.<\/p>\n<p>Fonte: Revista Veja &#8211; Setembro\/2019<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Segundo o Minist\u00e9rio da Sa\u00fade, mais de 50% da popula\u00e7\u00e3o brasileira est\u00e1 com excesso de peso. 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