{"id":442,"date":"2019-01-05T20:25:37","date_gmt":"2019-01-05T22:25:37","guid":{"rendered":"http:\/\/servicentermedic1.hospedagemdesites.ws\/blog\/?p=442"},"modified":"2019-01-05T20:25:37","modified_gmt":"2019-01-05T22:25:37","slug":"veja-as-melhores-dicas-de-alimentacao-saudavel-segundo-a-oms","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/servicenterblog.institucional.ws\/?p=442","title":{"rendered":"Veja as melhores dicas de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, segundo a OMS"},"content":{"rendered":"

A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade divulgou um\u00a0relat\u00f3rio<\/a>\u00a0com dicas de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. O objetivo do material \u00e9 conscientizar as pessoas da import\u00e2ncia de manter uma dieta balanceada.<\/p>\n

Um ponto importante \u00e9 quando a entidade cita que \u00e9 necess\u00e1rio manter um equil\u00edbrio di\u00e1rio entre a quantidade de calorias consumidas com o gasto de energia. Para isso, \u00e9 fundamental a presen\u00e7a da atividade f\u00edsica.<\/p>\n

Embora muitas dessas dicas de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel j\u00e1 fa\u00e7am parte do cotidiano de muitas pessoas, a informa\u00e7\u00e3o sempre se renova e \u00e9 importante relembrar melhorias \u2014 principalmente no in\u00edcio, quando as promessas para a mudan\u00e7a de h\u00e1bitos ganham for\u00e7a.<\/p>\n

Dicas de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, segundo a OMS<\/strong><\/h3>\n

Consuma variados grupos de alimentos<\/strong><\/h4>\n

Para o organismo, a variedade \u00e9 muito importante, aj que nenhum possui todos os nutrientes necess\u00e1rios para que ele desempenhe todas as fun\u00e7\u00f5es.<\/p>\n

A composi\u00e7\u00e3o exata de uma dieta diversificada n\u00e3o pode ser preestabelecida, j\u00e1 que as necessidades podem depender das caracter\u00edsticas individuais de cada um (como idade, sexo, estilo de vida e grau de intensidade f\u00edsica).<\/p>\n

No entanto, os princ\u00edpios b\u00e1sicos do que comp\u00f5em uma dieta saud\u00e1vel permanecem os mesmos.<\/p>\n

Os alimentos que fazem parte dessa alimenta\u00e7\u00e3o balanceada s\u00e3o:\u00a0frutas<\/a>\u00a0e legumes (400 g ou 5 por\u00e7\u00f5es di\u00e1rias); leguminosas (por exemplo, lentilhas e feij\u00f5es); nozes; gr\u00e3os integrais (milho n\u00e3o processado, aveia, trigo e arroz integral); alimentos de origem animal (para o caso de pessoas que n\u00e3o s\u00e3o vegetarianas ou veganas).<\/p>\n

Para o caso das carnes, a melhor escolha seriam carnes magras, com pouca gordura. D\u00ea sempre prefer\u00eancia para cozinhar ou ferver os alimentos em vez de frit\u00e1-los.<\/p>\n

Reduza a quantidade de sal<\/strong><\/h4>\n

O sal, quando consumido em grande quantidade, pode elevar a press\u00e3o arterial e, consequentemente causar hipertens\u00e3o, um dos principais fatores de risco para doen\u00e7as no cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

A maioria das pessoas consome quantidades maiores que a recomendada pela OMS, por meio de alimentos ricos em s\u00f3dio, que \u00e9 de no m\u00e1ximo 5 g, ou uma colher de ch\u00e1 por dia.<\/p>\n

Esses alimentos ricos em s\u00f3dio (normalmente presentes nos alimentos processados) n\u00e3o cont\u00eam a quantidade necess\u00e1ria de pot\u00e1ssio, aumentando o risco de desenvolver doen\u00e7as e at\u00e9 derrames.<\/p>\n

Mesmo que n\u00e3o salgue a comida depois de preparada, \u00e9 \u00a0importante ficar de olhos nas grandes quantidades em alimentos processados e em bebidas.<\/p>\n

Simples mudan\u00e7as podem diminuir o consumo excessivo do sal, como trocar os alimentos processados por alimentos naturais e frescos durante o dia, al\u00e9m de verificar os r\u00f3tulos dos alimentos e procurar produtos com menor teor de s\u00f3dio.<\/p>\n

Al\u00e9m disso, limitar a quantidade de sal e condimentos com elevado teor de s\u00f3dio (por exemplo, molho de soja, molho de peixe e caldo de carne) quando cozinhar e preparar alimentos \u00e9 uma dica preciosa na redu\u00e7\u00e3o de sal.<\/p>\n

O paladar pode se ajustar rapidamente \u00e1 novas condi\u00e7\u00f5es, ent\u00e3o remover o condimento da mesa durante as refei\u00e7\u00f5es por h\u00e1bito pode acarretar em comer alimentos com menos sal.<\/p>\n

A redu\u00e7\u00e3o do consumo de sal para menos de 5g por dia pode deduzir cerca de 1,7 milh\u00e3o de mortes a cada ano.<\/p>\n

Diminua o uso de certas gorduras e \u00f3leos<\/strong><\/h4>\n

A gordura pode ser\u00a0ben\u00e9fica para a sa\u00fade<\/a>, mas quando consumida em pequenas quantidades (at\u00e9 30% do consumo di\u00e1rio de alimentos) e do jeito certo. No entanto, alguns tipos de gordura podem aumentar os riscos de obesidade e de doen\u00e7as cardiovasculares.<\/p>\n

Gorduras insaturadas (encontradas em peixes, abacate e nozes, e em \u00f3leos como o de girassol, soja, canola e no azeite de oliva) s\u00e3o prefer\u00edveis \u00e0s gorduras saturadas (encontradas em carnes gordas, manteiga, ghee, \u00f3leo de palma e coco, cremes, queijos e banha) e gorduras trans.<\/p>\n

As gorduras saturadas devem ter consumo inferior a 10% do consumo di\u00e1rio de alimentos \u2014 j\u00e1 as\u00a0trans devem ser totalmente evitadas<\/a>. Elas est\u00e3o presentes em alimentos assados e fritos, snacks e alimentos como pizza congelada, tortas, biscoitos, bolachas, \u00f3leos e cremes, al\u00e9m da gordura encontrada em alimentos de origem animal.<\/p>\n

Limite a ingest\u00e3o de a\u00e7\u00facar<\/strong><\/h4>\n

O consumo de a\u00e7\u00facar se tornou muito alto nos \u00faltimos anos. Uma das dicas de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel da OMS \u00e9 que o consumo seja inferior a 10% do consumo di\u00e1rio de energia.<\/p>\n

N\u00e3o apenas prejudiciais para a sa\u00fade dental, os a\u00e7\u00facares podem favorecer o surgimento da obesidade. Os a\u00e7\u00facares livres influenciam a press\u00e3o arterial e os lip\u00eddios s\u00e9ricos, aumentando os fatores de risco para doen\u00e7as cardiovasculares.<\/p>\n

Para reduzir esses \u00edndices, o recomendado \u00e9 limitar o consumo de alimentos e bebidas que contenham quantidades elevadas de a\u00e7\u00facares, tais como snacks a\u00e7ucarados, doces e bebidas\u00a0ado\u00e7adas com a\u00e7\u00facar<\/a>.<\/p>\n

Dentre essas bebidas, est\u00e3o inclu\u00eddos os refrigerantes com ou sem g\u00e1s, sumos ou bebidas de frutas ou vegetais, concentrados l\u00edquidos e em p\u00f3, \u00e1gua aromatizada, bebidas energ\u00e9ticas e esportivas, ch\u00e1 pronto para beber, caf\u00e9 pronto para beber e bebidas l\u00e1cteas aromatizadas.<\/p>\n

Comer frutas frescas e vegetais crus como lanches em vez de lanches a\u00e7ucarados tamb\u00e9m \u00e9 uma alternativa para reduzir os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue.<\/p>\n

Fonte: Ativo – dados d Organiza\u00e7\u00e3o Mundial de Sa\u00fade<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade divulgou um\u00a0relat\u00f3rio\u00a0com dicas de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. O objetivo do material \u00e9 conscientizar as pessoas da import\u00e2ncia de manter uma dieta balanceada. Um ponto importante \u00e9 quando a entidade cita que \u00e9 necess\u00e1rio manter um equil\u00edbrio di\u00e1rio entre a quantidade de calorias consumidas com o gasto de energia. Para isso, \u00e9 […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":443,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/servicenterblog.institucional.ws\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/442"}],"collection":[{"href":"http:\/\/servicenterblog.institucional.ws\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/servicenterblog.institucional.ws\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/servicenterblog.institucional.ws\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/servicenterblog.institucional.ws\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=442"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/servicenterblog.institucional.ws\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/442\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":444,"href":"http:\/\/servicenterblog.institucional.ws\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/442\/revisions\/444"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/servicenterblog.institucional.ws\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/443"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/servicenterblog.institucional.ws\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/servicenterblog.institucional.ws\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=442"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/servicenterblog.institucional.ws\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}