{"id":1497,"date":"2023-10-05T16:55:32","date_gmt":"2023-10-05T19:55:32","guid":{"rendered":"http:\/\/servicenterblog.institucional.ws\/?p=1497"},"modified":"2023-10-05T16:55:32","modified_gmt":"2023-10-05T19:55:32","slug":"consumo-de-azeite-pode-reduzir-risco-de-contrair-alzheimer-aponta-estudo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/servicenterblog.institucional.ws\/?p=1497","title":{"rendered":"Consumo de azeite pode reduzir risco de contrair Alzheimer, aponta estudo"},"content":{"rendered":"

Pesquisa divulgada por entidade de Nutri\u00e7\u00e3o dos Estados Unidos aponta que chances de desenvolver dem\u00eancia fatal pode cair para at\u00e9 28%\u00a0<\/em><\/strong><\/p>\n

Consumir regularmente azeite de oliva pode reduzir consideravelmente as chances de contrair dem\u00eancia fatal como Alzheimer. A afirma\u00e7\u00e3o \u00e9 baseada em um estudo divulgado pela Sociedade Americana de Nutri\u00e7\u00e3o, durante evento anual realizado em Boston, nos Estados Unidos. De acordo com a pesquisa, as chances de adquirir uma enfermidade mental pode cair a at\u00e9 28%.<\/p>\n

O estudo abre novas possibilidades de h\u00e1bitos cotidianos que ajudam a prevenir ou retardar a progress\u00e3o de doen\u00e7as devastadoras como o Alzheimer.<\/p>\n

\u201cNosso estudo refor\u00e7a as diretrizes diet\u00e9ticas que recomendam \u00f3leos vegetais, como o azeite, e sugere que essas recomenda\u00e7\u00f5es n\u00e3o apenas apoiam a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o, mas tamb\u00e9m potencialmente a sa\u00fade do c\u00e9rebro\u201d, disse Anne-Julie Tessier, PhD na Escola Chan de Sa\u00fade P\u00fablica, em Harvard. \u201cOptar por azeite, um produto natural, em vez de gorduras como margarina e maionese comercial \u00e9 uma escolha segura e pode reduzir o risco de dem\u00eancia fatal.\u201d<\/p>\n

A dem\u00eancia inclui uma variedade de condi\u00e7\u00f5es nas quais defici\u00eancias no pensamento ou na mem\u00f3ria afetam as atividades di\u00e1rias de uma pessoa. A doen\u00e7a de Alzheimer, uma doen\u00e7a progressiva e fatal que afeta cerca de 5,7 milh\u00f5es de americanos, \u00e9 a forma mais comum de dem\u00eancia.<\/p>\n

O estudo \u00e9 o primeiro a investigar a rela\u00e7\u00e3o entre dieta e morte relacionada \u00e0 dem\u00eancia. Os cientistas analisaram question\u00e1rios diet\u00e9ticos e registros de \u00f3bito coletados de mais de 90 mil americanos ao longo de tr\u00eas d\u00e9cadas, durante as quais 4.749 participantes do estudo morreram de dem\u00eancia.<\/p>\n

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\u201cAlguns compostos antioxidantes no azeite podem atravessar a barreira hematoencef\u00e1lica, potencialmente tendo um efeito direto no c\u00e9rebro\u201d, disse\u00a0<\/span>Tessier<\/span>. \u201cTamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel que o azeite tenha um efeito indireto na sa\u00fade do c\u00e9rebro, beneficiando a sa\u00fade cardiovascular.\u201d<\/span><\/p>\n

Os resultados indicaram que as pessoas que consumiam mais de meia colher de sopa de azeite por dia tinham um risco 28% menor de morrer de dem\u00eancia em compara\u00e7\u00e3o com aquelas que nunca ou raramente consumiam azeite. Al\u00e9m disso, substituir apenas uma colher de ch\u00e1 de margarina e maionese pela quantidade equivalente de azeite por dia foi associado a um risco 8-14% menor de morrer de dem\u00eancia.<\/p>\n

Tessier alertou que a pesquisa \u00e9 observacional e n\u00e3o prova que o azeite \u00e9 a causa da redu\u00e7\u00e3o do risco de dem\u00eancia fatal. Estudos adicionais, como ensaios controlados randomizados, seriam necess\u00e1rios para confirmar os efeitos e determinar a quantidade ideal de azeite a ser consumida para colher esses benef\u00edcios. No geral, no entanto, o estudo se alinha com as recomenda\u00e7\u00f5es diet\u00e9ticas e refor\u00e7a a evid\u00eancia de que o uso de azeite no lugar de margarina ou maionese pode ajudar a manter uma dieta saud\u00e1vel.<\/p>\n

(Publicado por F\u00e1bio Mendes)
\nFonte: CNN Brasil<\/p>\n

Consumo de azeite pode reduzir risco de contrair Alzheimer, aponta estudo<\/a><\/p><\/blockquote>\n